書籍案内

「疲れ」がとれないのは糖質が原因だった

新宿溝口クリニック 院長 溝口 徹(著)

発売:2014年9月2日 /

価格:840円+税


疲れがとれないのは休養が足りないのではなく、「栄養」が深くかかわっている! 現代人の食生活は、ご飯やパン、砂糖やお菓子といった「糖質」が中心となっている。しかし本来、糖質は非常時のエネルギー源であり、そのとりすぎがむしろ疲れを招いているのだ。本書では、栄養医学の第一人者が、脳と体をベストコンディションで働かせる食べ物、食べ方を解説する。