早期発見よりも予防が大切。近年、高齢化がますます進む日本において、ＥＰＡ・ＤＨＡは予防医学上必須の栄養素といえます。１９７０年代のイヌイットの調査などから始まり、認知症予防、がん発症予防など、さまざまなＥＰＡ・ＤＨＡの生 … 続きを読む EPA・DHA